ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ
Οικογενειακή παραδοσιακή εκτροφή μαύρου χοίρου από το 1925, με τον παραγωγό Φωτιάδη Γεώργιο να αποτελεί πλέον την πέμπτη συνεχόμενη γενιά.
ΡΟΛΟΣ ΣΤΗΝ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ
Ο παραγωγός Φωτιάδης Γεώργιος εφαρμόζει στην κτηνοτροφική του εκμετάλλευση (εκτροφή μαύρου χοίρου) το Πρότυπο NON ANTIBIOTIC CERT, ώστε να προκύψουν πιστοποιημένα ζώα. Η εφαρμογή του Προτύπου θα γίνει και στα επόμενα στάδια (σφαγείο – τυποποιητήριο) ώστε να προκύψουν τα τελικά πιστοποιημένα – επισημασμένα προϊόντα. Επίσης παρέχει τα προς ανάλυση δείγματα και τα δείγματα των τελικών προϊόντων που συμμετέχουν στις εκθέσεις.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
|
Διεύθυνση: Κρανιές, Τ.Κ.: 60100, Κατερίνη |
|
τ: 23510 95702 |
|
w: – |
|
e: fwtiadisg_d@yahoo.gr |

